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现代点心制作

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陕西-西安 -碑林区 | 不限成绩 | 初中学历
2019-06-08 更新 被浏览:
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专业描述
招生人数:100人 年龄要求:12-20岁 性别要求:不限 婚况要求:未婚 学制:三年制 身高要求:不限 毕业文凭:中专文凭 到校时间:9月1日之前

培养目标:

面向旅游、酒店和餐饮行业,培养德、智、体、美全面发展,具备星级酒店、度假村和餐饮饭店西厨热厨、西厨冷厨、西式面点师、酒吧调酒师等岗位的专业知识和能力,能从事相关岗位的服务和基层管理工作,有一定自我学习、自我发展的能力、创新能力和良好的职业素养的高技能应用型人才。

主干课程:

西式烹饪技术、西式点心技术、西餐服务管理、酒吧服务管理、西餐英语口语、营养保健、西餐厅经营管理、日韩料理基础、食品装饰技术、糖艺制作、饼屋经营实践、西餐厅经营实践。

就业去向:

可从事西餐厅管理人员、西餐烹调师、西式面点师。

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最近在线时间:2019-06-08 11:06
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西安综合职业中等专业学校,地处西安市碑林区,2000年经教育部批准为首批国家重点职业中专,是一所集学历教育和职业技术培训为一体的公办学校,我们的办学宗旨:为社会、为家长、为学生服务,爱与诚信第一.

国家大力发展职业教育。在校学生均可享受每年1600元免费学费或2000元国家助学金,逐步打通中职、高职、本科院校的对接。2018年陕西高考录取,一本、二本院校将定向从中职学生中录取2030名,实现学历和技能再深造。

学校与陕西学前师范学院、陕西职业技术学院、西安铁路职业技术学院、西安职业技术学院、西安体院、西安文理学院等高等院校对接,依托高职院校的师资、实训、专业课教学优势,毕业生可通过自主招生、单独考试分层定向进入高等院校深造。

西安综合职业中等专业学校被评为 国家级重点中等职业学校 、 西安市文明单位 、 职业教育成人教育先进单位 。学校连续三年,有8人次在国家级中职教师赛教中荣获一、二等奖,有4位教师被评为陕西省职业教育教学能手,2人获陕西知名教师称号。2017年有282名毕业生升入各类高校深造。20多年来,学校共培养出各类专业技术人才近万名,许多人民成为企业的骨干或高管。


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