学制:3年
招生对象:初高中及以上学历的应往届毕业生、待业青年、在业人士等
培养目标:中式大厨、厨师长、行政总厨、高级烹饪人才
学习内容:主要学习八大菜系和地域菜系等;
就业方向:推荐到星级酒店、知名餐饮等相关餐饮工作岗位。
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