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酒店服务与管理

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贵州-黔东南 -施秉县 | 不限成绩 | 初中学历
2019-04-25 更新 被浏览:
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专业描述
招生人数:150人 年龄要求:12-20岁 性别要求:不限 婚况要求:未婚 学制:三年制 身高要求:不限 毕业文凭:中专文凭 到校时间:9月1日之前

培养目标:

培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的一批具有高技能应用型专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。

主干课程:

酒店公共关系学、酒店管理概论、服务心理学、前厅客房、餐厅服务、宾馆英语、前厅客房服务与管理、餐厅服务技能综合实训、饮食文化、菜点和酒水等。

就业去向:

主要面向各类饭店,从事饭店前厅、客房、餐饮、康乐等一线接待服务与相应的基层管理工作。可担任如下岗位的工作,包括:迎宾员、行李员、送餐服务员、餐务管理员、健身及娱乐场所服务员、饭店大堂副理、客户关系主任、营销代表等。

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在被誉为 西南药城 、 中国漂城 、 亚洲硅城 的舞水河畔,镶嵌着一颗璀璨的明珠,她钟云山舞水之灵秀,吸苗乡侗寨之精华,凝几代职教人之心血,正一步一步茁壮成长。她就是——施秉县中等职业技术学校。始创于1986年,名为 施秉县职业技术学校 ,1991年更名为 施秉县中等职业技术学校 。为满足全县人民对职业教育的需求,县委、县人民政府2007年决定将学校迁至城关镇凉水井新建。新校区占地面积160余亩,规划建筑面积5万余平方米,拟建教学楼、学生宿舍、教师办公楼、实训楼、实验楼、食堂、教师单身宿舍、图书馆、体育馆、学术报告厅、足球场、篮球场、排球场等教学实施,这些硬件的建成可使学校办学条件达到国家示范性中等职业技术学校标准,是施秉儿女学习职业技术技能的理想之地。

学校现已建成教学楼、学生宿舍、食堂,建筑总面积约16000平方米。2011年秋,新校区开始招生办班,时至2012年秋季共招生930人。其中全日制在校生697人,非全日制在校生233人。现有教职工66人,教学班17个。同时开办普通高中学历教育和职业技能学历教育。采用自办专业加联合办学的模式,自办有园林技术、畜牧兽医、农产品保鲜与加工、农业机械使用与维护、农村经济综合管理、汽车运用与维修、旅游服务与管理、会计共八个专业,采用0.5+2.5形式与省内外中专学校联办工程测量、学前教育、机电技术、数控等专业。

春风化雨,桃李芬芳。学校成立至今为全县各行各业培养了2000多名毕业生,他们正在各自的领域建功立业。我们始终秉承不断学习的理念,不断向省内外中职学校学习,与多所高水平中职学校建立了紧密的协作关系。学校全体教职员工在学校领导班子强有力的带领下,正按照国家示范性中职学校建设标准加强学校各项建设,加快转岗转型培训,钻研专业教学方法,规范学生行为素质,提升学校办学品味。以创建 省重 为近期目标,创建 国重 为中期目标,争创国家级示范,服务地方经济发展。


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